А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #


Чтение книги "Доктор Борменталь. Потому что надо худеть!" (страница 28)

   Огурец или бурьян? Засеиваем семена Стройности

   Жизнь можно сравнить с посадкой урожая. Представьте, что вы засеваете поле семенами. От них зависит, какой вы соберете урожай. Вы можете посадить семена оптимизма, любви, заботы, уважения и «вырастить» счастливую жизнь. Но вместе с ними в землю могут попасть семена злости, зависти, обиды, страха. Из них вырастут сорняки, которые дадут всходы скучной, унылой и безрадостной жизни.
   Также можно представить ваше снижение веса как сбор урожая на грядке Стройности. Если каждый день вы сеете на этой грядке семена Стройности, то через несколько месяцев вы гарантированно получите урожай в виде 15 сброшенных килограммов. Но как же быть, если вы переели – посеяли на грядке семена борщевика, бурьяна и чертополоха, сорняки, а не Стройность?
   Аграрная аналогия позволит разобраться в этом важном вопросе. Представим себе тетю Дашу, заядлую дачницу и садовницу, которая высадила в грунт семена огурцов. А когда приехала через неделю проведать рассаду только и ахнула – вместо огурцов во многих местах взошел бурьян, который тете Даше и даром не нужен. Как нашей царице огородов дальше-то быть?
   Вариант № 1. Обругать
   Тетя Даша может начать поносить себя: «Дура баба, дура, куда ты смотрела, когда сеяла». Побегав так до вечера, тетя Даша соберет манатки и уедет обратно в город. Какой-то маловероятный сценарий развития событий, согласитесь. Потому как странный и неадекватный. Ведь всходы бурьяна от причитаний в огурцы не превратятся. Не верится, что бывают тети Даши, которые не знают этих простых вещей. А вот и бывают. Половина Толстяков именно такие тети Даши, когда также странно и неадекватно себя ведут в случае переедания.
   Довольно распространенный вариант после переедания – это поносить себя. Да вы хотели снижать вес, но переели. Вот и начинаете хаять себя до посинения. Только от этого ничего не изменится. Переедание не исчезнет. Ему вообще ваши причитания до лампочки. А вот желание все честно записать в виде калорий уменьшится наверняка. Вот и получается, что вся энергия уходит на самоедство, а на нормальные дела ни сил, ни времени не остается.
   Вариант № 2. Наплевать
   После того, как тетя Даша понимает, что на ее грядке проросли совсем не те семена, которые она сажала, она плюет на грядку и уезжает домой со словами: «Да и ладно, на следующий год правильные огурцы посажу». И снова перед нашим взором предстает какая-то полусумасшедшая женщина, а не лучшая огородница города. Нет, не бывает таких теть Даш. Бывает! Через одного. Как часто вы, столкнувшись с перееданием, начинаете рассказывать себе сказку про завтрашнюю Стройную жизнь, когда вы прям с утра как начнете сеять семена Стройности. Хотя нет, лучше уж с понедельника начать. Ой, ошиблась. Сейчас праздник пройдет, юбилей проскочит, свадьбу отгуляем, оливье на Новый год поедим в Турцию съездим, и к-а-а-к начнем начнем Стройные семена в землю засевать!
   Вариант № 3. Обмануть
   Тетя Даша просто отвернется от грядки с бурьяном, будто ее и нет, и станете уверять всех и себя в том, что на грядке на самом деле огурцы растут. Такой вариант вообще тянет на психиатрическую больницу. Вам кажется, что такие люди редко попадаются вам на пути? Ошибаетесь! Как часто вы после переедания делаете вид, что ничего не произошло что ваше поле Стройности в целостности и сохранности. И каких только ухищрений вы не придумываете, лишь бы упорно не замечать проблему переедания. Сколько раз мы сталкивались с пациентами, которые кропотливо подсчитывали все свои калории до тех пор, пока не оказывались за каким-нибудь праздничным столом. В момент переедания простая математика напрочь забывалась. Вместо подсчета калорий находилось множество оправданий. Только от этого семена полноты никуда не исчезали. Так есть ли смысл заниматься самообманом? Не проще ли посмотреть правде в глаза?
   Вариант № 4. Стройнеть
   Достала тетя Даша из потаенной коробочки запасной пакетик с семенами огурцов и посеяла на той же грядке там, где бурьян взошел. Без накручивания себя, самообмана и откладывания на завтра. За три минуты всю ситуацию исправила.
   Единственно правильный выход после переедания, это найти, что я могу сделать в этот день как Стройная. Засеять поле, где проросли семена полноты, семенами Стройности. И уже через несколько месяцев вы сможете наслаждаться великолепным урожаем.

...
   Даже если вы в течение дня переели, но при этом подсчитали калории или встали на весы, получили удовольствие хотя бы от одного кусочка пищи или разобрались, когда к вам пришел в гости Аппетит, то вы засеяли семена Стройности. Через какое-то время они обязательно прорастут, и вы увидите в зеркале стройное растение.

   Практическое задание № 34. «Семена Стройности»

   В сложных жизненных ситуациях, когда не хватает сил для того, чтобы двигаться к цели, или во время застолий, когда случаются переедания, возьмите за привычку засеивать семена своей Стройности. Чем больше вы их посадите, тем лучше будет урожай. Уже через месяц вы сможете заметить маленькие росточки, а через полгода они превратятся в настоящие деревья, которые принесут плоды в виде 20 незаметно ушедших килограммов.
   В качестве семян используйте приемы Стройности, которые вы уже успели изучить в нашей книге. Перечислите их на листе бумаги и повесьте его на видном месте. Обращайтесь к своим семенам Стройности всегда, когда начинаете отклоняться от намеченного пути. (Таблица «Семена Стройности» расположена на стр. 220–221.)
   Часто человек, начавший снижать вес, относится к этому занятию очень серьезно. Настолько серьезно, что, допустив небольшое отступление от выбранного пути, воспринимает это как катастрофу. Единожды переев, он может оценить такое событие как полный выход из программы. Такой «черно-белый» подход очень опасен. Это связано с тем, что склонность к полноте – склонность пожизненная. И наивно верить, что вы всю жизнь сможете идеально соблюдать все Борменталевские рекомендации. Будут ли в вашей жизни срывы? Да. Будут ли переедания? Да. Будут ли «толстые» поступки, вредные для вашей Стройности? И снова «Да». Но можете ли вы в это время делать что-то для своей стройности? Несомненно. Можете ли вы в самые сложные для похудения дни совершать минимальные стройные поступки? Да! Именно для этих целей был создан инструмент под названием «Семена Стройности».
   Бывают ли на помидорном поле сорняки? Конечно, да. Но хозяин поля, выбирая между двумя стратегиями – уделять внимание сорнякам (полоть, выдирать, уничтожать) или помидорам (подвязывать, поливать, пикировать) – однозначно получит больший урожай при втором подходе. Можно представить свою жизнь как весеннее поле. Каждый засевает это поле разными поступками, и толстыми, и стройными, которые в конечном итоге превращаются в судьбу. Наша с вами задача в том, чтобы на этом поле каждый день засевались стройные поступки, особенно в те дни, когда вы удобряете на поле и «толстые» сорняки. Стройных поступков просто должно быть больше, чем толстых. Ведь соблюдением коридора калорийности ваша Стройность не заканчивается.

   СЕМЕНА СТРОЙНОСТИ


   Технология заполнения
   В таблице «Семена Стройности» перечислены основные стройные поступки, которые вы можете совершать ежедневно. За каждый поступок дается определенное количество баллов («семечек Стройности»), обозначенное в крайнем левом столбце.
   Ежедневно вы заполняете по одному столбцу, записывая в каждую ячейку цифру баллов (семечек), если этот поступок был совершен, или оставляя ячейку пустой, если такой поступок в этот день не совершен. Ваша задача – изо дня в день набирать не меньше 33 семян. Это придаст вам уверенность в том, что вы в программе, что в свою очередь станет гарантией снижения веса и сохранения достигнутого результата.
   Важно отметить, что ни один из поступков не требует значительных волевых усилий. Более того, эти поступки можно совершать даже в периоды срывов, жоров, перееданий. Давайте пробежимся по этим стройным поступкам. Все они разбиты на 5 разделов.

   Раздел «Стройность» посвящен подсчету калорий и взвешиванию
   1. Подсчитала и записала калории. За подсчет калорий вы можете получить максимальное количество семечек – 10. Это связано с тем, что даже в самые тяжелые для Стройности времена со значительными перееданиями подсчет позволит оставаться в программе. Есть даже предположение, что, честно записывая все калории, невозможно набрать вес, даже если вы не будете придерживаться определенного коридора калорийности.
   2. Ела просчитанное сложное блюдо. Расчет сложных блюд гарантирует, что вы будете питаться полноценно. Некоторые люди боятся расчетов и принимают неверное решение – есть только простые продукты. В их рационе нет супов, голубцов, котлет и даже гарниров, так как они в свое время отказались от их расчета. Их коллеги, рассчитавшие 10–15 сложных блюд, чувствуют себя в программе снижения веса намного комфортнее, что выливается в более быстрое снижение веса.
   3. Взвешивалась. Утреннее взвешивание имеет большой смысл и выполняет несколько задач. Во-первых, вы контролируете процесс снижения веса. Во-вторых, напоминаете себе, что находитесь в программе и занимаетесь собой. В-третьих, снимаете излишнюю напряженность по поводу своего веса, ведь вы видите свой вес каждый день и перестаете его пугаться. На этапе сохранения фигуры взвешивание, быть может, единственный объективный способ вовремя отследить появление переедания и наступление срыва.

   Раздел «Голод» проверяет ваше внимание к своей базовой физиологической потребности, утоление голода.
   1. Питалась регулярно. Регулярность питания – базовый принцип грамотного снижения веса. Некоторые мужчины, например, могут снизить вес, начав соблюдать только эту рекомендацию.
   2. Слушала свой желудок. Возник голод – покормила себя (в течение 30 мин). Неутоленный голод может приводить к значительному замедлению обменных процессов. Именно поэтому успешные участники программы снижения веса крайне серьезно относятся к возможности найти еду сразу же, как только они почувствовали голод. Иногда это выглядит эксцентрично. Но лучше быть эксцентричной стройной дамой, чем умереть в 55 лет от внезапного инфаркта, связанного с лишним весом.

...
   Я работаю таксистом. Раньше я ел один-два раза в день. Но сбросив в «Борментале» 20 кг я уверен, секрет моего успеха в очень щепетильном отношении к регулярному питанию. Я могу например, отказаться от клиента и сделать перерыв, если понимаю, что подошло время обедать. Да, я иногда из-за этого произвожу впечатление странного товарища. Зато жить буду на 10 лет дольше. По-моему, оно того стоит.
Владимир, 44 года, г. Самара.
   3. Слушала свой желудок. Отмечала за столом чувство насыщения (тест «Воображаемый кусочек»). Умение ориентироваться в своем пищевом поведении не на новомодные диеты и страхи перед едой, а на ощущения в желудке – важный навык Стройного человека. Понять – я сыт, даже если вы при этом продолжите есть – очень важное событие. Хотим повторить эту мысль еще раз. Получить Стройное семечко вы можете, даже если переедаете, но выполняете указанные в таблице действия. Вот вы на празднике съели котлету и почувствовали насыщение, вот вы представили, что съедаете вторую котлету и чувствуете, что уже сыты и она вам лишняя. Может случиться так, что вы все равно ее съедите? Да, может. Но вы слушали свой желудок и поэтому заслужили 2 семечка.

   Раздел «Голод+Аппетит» уделяет внимание вкусу еды, атмосфере трапезы, еде как ритуалу.
   1. Вкус еды на 8–10 баллов. Вся еда должна быть вкусной – аксиома грамотного снижения веса. Отдавайте предпочтение качеству, а не количеству блюд. Мы уверены, что, где бы вы ни жили, у вас есть супермаркет, ассортимент которого изучен вами не полностью.
   2. Сосредоточилась на еде (выключила телевизор, убрала газеты, думала о еде). По-настоящему насладиться едой можно лишь, когда все внимание сосредоточено на ней. Это поможет вам научиться быть настоящим гурманом. Если мысли уносятся вдаль от тарелки, то и прикасаться к еде не стоит. Самый безошибочный способ – отвлекшись от еды, откладывать приборы или вставать из-за стола, а возобновлять прием пищи после того, как сможете вернуться к нему и сосредоточиться на еде. Помните, вы кушаете, а не самосвал загружаете.
   3. Жевала. Как это ни парадоксально звучит, но именно полный человек, съедающий большое количество продуктов, не имеет контакта с пищей. В Китае говорят, что полный человек ест, как собака, то есть не ест, а глотает пищу. Будет важным получать максимум вкусовых ощущений от каждого кусочка, тщательно его прожевывая.
   4. Создавала праздник за столом. Возведите еду в культ (однокоренное слово – «культура»). С помощью простых средств создайте праздничное настроение за столом. При минимальных усилиях в привычку очень быстро входят такие благотворные навыки, как красивая сервировка, скатерть, салфетки и прочие атрибуты, сопровождающие ритуал принятия пищи.
   5. Проговорила настрой перед едой. Известно, что верующие люди читают перед трапезой молитвы. Этот ритуал существует неспроста. Слова, настраивающие на нужный лад, перед едой будут очень полезны. Какие слова говорит себе толстый человек? Вредные: «Как бы не обожраться», «Ой, боюсь еды», «Еда мне повредит». А какие слова говорит человек Стройный? Помогающие и поддерживающие: «Приятного аппетита», «Вся еда по Голоду сгорит», «Это стройная еда». Выбирайте стройный настрой перед едой.
   6. Уделила приему пищи время. Трапезничала, а не метала, давясь от спешки. 20 минут на прием пищи – вот золотой стандарт грамотного снижения веса. И что самое интересное – вы тратите это время даже не на еду, а на себя. Именно это нравится участникам программы – возможность в течение дня отложить все дела, поставить себя на первое место и… поесть.


   Раздел «Аппетит» соединяет в себе самые продвинутые техники работы с Аппетитом, пищевой тягой.
   1. Отмечала, когда приходит аппетит, а не голод. Одна из важных составляющих Инстинкта Стройности – это безошибочное разграничение Голода и Аппетита. Стройные люди каждый раз перед тем, как положить еду в рот, мысленно представляют ее в желудке. Если от воображаемой пищи в желудке стало хотя бы на мгновение комфортнее, чем до этого кусочка, – это Голод. И Стройный человек смело принимается уже за настоящую, не воображаемую куриную ножку. Если воображаемая еда никак не отразилась на ощущениях в желудке, а то и вызвала легкий дискомфорт, то кусочек этот идет по Аппетиту, и Стройный человек отодвинет еду в сторону. Самое замечательное, что ему не приходится себя мучить и связывать себе руки, дабы удержаться от соблазна. Просто на телесном уровне он ощущает, что кусочек по Аппетиту (когда Голод уже спит) не доставит телу никакого удовольствия. Может, во рту и будет вкусненько, но желудок почувствует лишь тяжесть.
   2. Пришел аппетит – удовлетворилась маленьким кусочком, получив от него максимум наслаждения. Стройный человек умеет получать удовольствие от пищи. Сосредоточиться на лакомстве, отключиться от всех посторонних раздражителей, прикрыть глаза, не торопясь вкушать, прислушиваясь к вкусовым оттенкам. Все это позволит уменьшить дозу еды в 3–4 раза.
   3. Пришел аппетит – выбрала выгодный продукт. Если вы решили для уменьшения Аппетита использовать еду, помните, что в кулинарном мире есть сотни заменителей высококалорийных вкусностей. Найдите их.
   4. Пришел аппетит – доставила себе маленькое удовольствие. Одна из важных миссий Аппетита – наполнить вашу жизнь удовольствиями. Он приходит, когда вы изнываете от безделья, когда хочется скрасить монотонность жизни, когда исчезает увлеченность чем-либо. Если подходить к делу строго, с медицинской точки зрения, то вам можно было бы выписать рецепт, в котором большими буквами написано: удовольствия ежедневно.
   5. Поговорила с аппетитом. Походите по магазинам, присматривая, какая игрушка, декоративная фигурка или статуэтка может олицетворять Аппетит. А может, ваш Аппетит ждет вас уже дома, прячась среди игрушек ребенка? Дайте ему имя, поизучайте его характер, поговорите с ним тогда, когда он тянет вас на кухню за ватрушкой. «Подожди, Жорж, давай дождемся господина Голода, по старинной русской традиции сообразим на троих». А может «Я знаю-знаю, что у меня был тяжелый день. Не тереби, я уже собираюсь в люлю». Вы удивитесь, но диалог – лучшее средство для прекращения войны.
   6. Нашла трудное чувство, которое скрывается за аппетитом. Аппетит – это предохранитель от эмоциональной перегрузки, освобождающий нас от тягостных чувств. Однако же хватит бояться себя! Попробуйте принять трудные чувства, они ведь ваши, а не чужие. Принимая жизнь во всей ее полноте, вы узнаете, что любовь немного горчит, злость дает уверенность и силы, тревога открывает творческий потенциал, тоска делает мудрее, обиды побуждают к взрослению, одиночество учит ценить близость, вина и стыд придают утонченность и делают цивилизованней.
   7. Возник аппетит – поговорила с внутренним ребенком. Приход Аппетита означает, что вы забыли о своем внутреннем ребенке. Малыш просит вас услышать, что ему плохо, одиноко, он устал. А вам кажется, что ему просто хочется еще одно печенье.
   Пришел Аппетит? У вас есть волшебная возможность дать своему внутреннему ребенку свою любовь. Для этого всего лишь нужно, представив маленькую мордашку, сказать «Я тебя люблю». А может, вы найдете другие слова. Или спросите его о том, чего он хочет, о чем мечтает, в чем нуждается.
   8. Поняла истинное желание, которое скрывается за аппетитом. Важная функция ваших чувств – сигнализировать о неудовлетворенности в чем-то и побуждать к действию. Прислушиваясь к своим чувствам, можно услышать звучание в них желаний. Проговорив свое желание Миру, вы не только уменьшите Аппетит, но и подскажите Миру, о каком подарке от него вы мечтаете. Поверьте, ваши Ангелы-Хранители давно мечтают перестать таскать для вас конфеты и хотят заняться чем-то более серьезным.
   9. Почувствовав себя слабой, сдалась. Человек с избыточным весом – это чрезмерно Сильный человек. В каких сферах жизни вы склонны проявлять чрезмерную Силу и Напряжение? Вы умудряетесь напрягаться всеми частями тела без исключения. В этом участвуют голова (мысли), сердце (чувства) и ноги (поступки). Любое напряжение требует энергии и сил. Полный человек, для того чтобы выдерживать те психологические нагрузки, которые он сам на себя взвалил, нуждается в большем количестве еды и более мощном теле. Пришел Аппетит? Найдите, где вы в этот момент напрягаетесь и… сдайтесь (мы надеемся, вы понимаете, что сдаться нужно не в еде, так как эту форму расслабления вы прекрасно освоили и без нас). Подробно этому способу посвящена моя вторая книга «Сдайтесь и станьте стройным». Обязательно найдите ее в книжных магазинах или Интернете.
   10. Что-то сделала для исполнения своего желания. И вот вы узнали, что хотите не кекса, а секса; не торта, а курорта. Что с этим делать? Исполнять свое желание! А если оно неисполнимо? Смирение – это умение делать только то, что в ваших силах, позволяя Миру довершить остальное. Сотрудничеству с Миром мешает ваша установка: «Я Сильный. Я все сделаю Сам. А если Сам я сделать не могу, я вообще не буду ничего делать». Участники Программы «Доктор Борменталь» избавляются от этой порочной установки на Силу, поверив в истину: «Сделай свою часть работы и успокойся, а Мир обязательно встретит тебя на полпути».

   Раздел «Просила и благодарила» работает над вашим умением получать удовольствие от уже достигнутых результатов и мечтать о новых горизонтах.
   Есть несколько стратегий похудения (да и жизненных стратегий в общем).
   Стратегия «Прошу, но не благодарю». Такие люди постоянно недовольны своим весом. Это недовольство толкает их на те или иные похудательные мероприятия, которые даже оказываются достаточно успешными. Но в атмосфере постоянного прессинга себя самого, такой человек не чувствует внутри себя ресурсов, позволяющих поддерживать необходимую фигуру долгое время. Самые современные исследования мозга свидетельствуют, что негативные стимулы, в нашем случае недовольство собой, обладает очень сильной мотивирующей силой, но очень затратно в смысле ресурсов, что говорит о необходимости очень осторожного использования этой ядерной мотивационной бомбы. Человек с стратегией «Прошу, но не благодарю» слишком внутренне истощен для того, чтобы быть стройным долгое время.
Чтение онлайн



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 [28] 29 30 31 32

Навигация по сайту
Реклама


Читательские рекомендации

Информация