А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #


Чтение книги "Питание и диета для тех, кому за 40" (страница 5)

   Одно из заболеваний, распространенных у россиян старше 40 лет, – это рассеянный склероз. Если раньше эта болезнь ассоциировалась лишь исключительно с достаточно пожилыми людьми, то теперь склероз «молодеет». Первые симптомы заболевания начинают проявляться в 35—40 лет. Обычно сначала людей не очень беспокоит «незначительная» забывчивость. Сегодня человек забыл давно знакомый телефонный номер или название населенного пункта, в который необходимо отправить факс, а завтра, выходя с работы, он пытается вспомнить, на какой же стоянке оставил свой автомобиль. Действительно, болезнь начинает прогрессировать.
   До 30 лет человек получает и воспринимает громадное количество как профессиональной, так и общей информации, и успешно «переваривает» ее. А насыщенная событиями жизнь практически не дает задуматься о таких мелочах, как небольшая забывчивость. Однако после 40 лет люди начинают задумываться и волноваться по поводу таких провалов в памяти. Врачи, как правило, не только не успокаивают, а наоборот, пугают. Ведь чаще всего ставится диагноз «склероз в начальной стадии». Говоря по-другому, начинается возрастная деградация мозга, которая обычно ведет к утрате быстрой способности к усвоению больших объемов информации. Считается, что женщины чаще мужчин страдают рассеянным склерозом.
   Да уж, прогноз нерадостный: после 40 лет сосуды становятся хрупкими, теряют эластичность, в них накапливается известь. Ситуация особенно неблагоприятна, если затронуты основные сосуды мозга, сердца, почек. Сердце также начинает «барахлить», оно бьется неритмично, с перебоями, иногда случаются и обмороки. Все эти признаки, несомненно, свидетельствуют о развивающемся склерозе.
...
   Американские исследователи приводят неутешительные данные: в развитых странах все большему количеству молодых людей в возрасте 20—30 лет ставят страшный диагноз «склероз». Как считают ученые, причина такой печальной статистики заключается в образе жизни, далеком от стандартов здорового. Молодые люди мало двигаются, много времени проводят за компьютером, питаются нездоровой пищей, злоупотребляют алкоголем и никотином.
   На начальной стадии склероза человек еще не осознает, в чем причина периодического недомогания. А проявляются они в виде раздражительности, рассеянности, быстрой утомляемости, слабости в конце дня, эмоциональной неустойчивости. Затем начинает ухудшаться память и внимание, человек с трудом переключается с одного вида деятельности на другой. По причине ухудшения внимания он периодически допускает ошибки, скорость работы снижается.
   Дальше – больше: если склероз поражает ноги, то появляется перемежающаяся хромота, а при сгибании в коленях слышится хруст. При таких симптомах специалисты советуют принимать соляные ванны. Также следует организовать правильный режим питания, труда и отдыха. В рационе не должно быть продуктов, содержащих щавелевую и мочевую кислоту. Как можно меньше следует употреблять какао, шоколада, черного чая, шпината, щавеля, шпрот, сардин, всех видов мяса, алкогольных напитков, а также табака. А вот молочные продукты, наоборот, должны быть на столе постоянно. Принесут пользу фрукты, овощи, крупы, яйца, сыр, хлеб, пророщенные зерна злаков. Употребление соли следует ограничить, также не стоит чрезмерно физически напрягаться и волноваться.
   Довольно часто склероз сопряжен с общим заболеванием сосудов. К сожалению, после 40 лет у многих ранее здоровых людей кровеносная система начинает давать сбои. Причины могут быть разными: гипертоническая болезнь, аневризма головного мозга, атеросклероз, болезни крови, ревматизм. Заболевания сосудов чреваты опасными последствиями: ишемическим и геморрагическим инсультом, кровоизлиянием в мозг. Сначала у человека появляются предвестники нарастающей опасности: тяжесть и шум в голове, головокружение, головная боль, слабость в верхних или нижних конечностях, внезапно возникающая общая слабость.
   Недаром врачи и специалисты предупреждают, что образ жизни городского человека предоставляет весь набор факторов, ведущих к заболеваниям сосудов. В первую очередь это неправильное питание, перегруженное белками и жирами, затем малоподвижный образ жизни и постоянные стрессы. Все это ведет к атеросклерозу, закупорке и сужению артерий, нарушению венозного оттока. Что, в свою очередь, чревато патологическим расширением и тромбозом вен.
   Несмотря на то что большинство людей прекрасно информировано о том, как можно избежать множества опасных болезней, мало кто задумывается о профилактике. Да и образ жизни современного человека далек от идеального. Сейчас все больше людей 40-50-летнего возраста обращаются к сосудистым хирургам с такими симптомами, как боли в животе неясного происхождения, боли в нижних конечностях при ходьбе, а также с нарушениями мозгового кровообращения и тяжелыми формами гипертонии. Также много пациентов с такими заболеваниями, как тромбофлебит, варикозное расширение вен, слоновость и отеки конечностей. Причина этих болезней в недостаточном оттоке лимфы и венозной крови в органах.
...
   По статистике, наибольший риск пострадать от инфаркта – у людей холерического темперамента. У таких людей очень часто «подскакивает» давление, они нередко впадают в аффективное состояние. Еще в древности люди знали, что спокойствие духа продлевает жизнь. Также нередко жертвами инфаркта становятся люди, регулярно испытывающие на работе стресс и нервные перегрузки.
   Не только в России, но и в большинстве стран мира от ишемической болезни и инфаркта погибает едва ли не больше людей, чем от онкологических заболеваний. Инфаркт миокарда – это тяжелейшее проявление ишемической болезни сердца. Миокардом называется очень важная мышца сердца. К ней поступает кровь по артериям, которые называются коронарными.
   Беда случается, когда одну из артерий закупоривает тромб (кровяной сгусток). В результате часть сердца, которую питает этот сосуд, остается без крови, а следовательно, и без кислорода. Без кислорода клетки миокарда могут продержаться не более 30 мин, а далее наступает их гибель – инфаркт. В ткани сердца появляется участок омертвения. На этом месте образуется рубец.
   В последние годы все больше людей, едва перешагнув 30-летний порог, попадают в больницы с этим печальным диагнозом. Большинство пациентов этого возраста – мужчины. У женщин сосуды защищены от атеросклероза половыми гормонами (эстрогенами). Однако после 50 лет (с наступлением климакса) у женщин это заболевание встречается чаще.
   Итак, обстоятельства жизни и атеросклероз являются основными факторами, которые могут спровоцировать инфаркт. Стоит рассмотреть основные факторы риска, которые со временем могут вылиться в эту серьезную болезнь:
   наследственность – если у кого-то из прямых родственников был инфаркт или мозговой инсульт (стоит обратить особенное внимание, если болезнь началась у них до 50 лет);
   избыточная масса тела;
   курение;
   малоподвижный образ жизни;
   высокое содержание холестерина в крови;
   сахарный диабет;
   повышенное артериальное давление.
   Если хотя бы один из этих факторов присутствует, стоит особенно внимательно отнестись к своему здоровью, поскольку существует риск «познакомиться» с инфарктом. Как правило, с возрастом эти факторы начинают присоединяться к уже имеющимся, поэтому и вероятность заболеть увеличивается в геометрической прогрессии. Считается, что если процесс облысения у мужчины начался достаточно рано (до 45 лет), это тоже может послужить настораживающим фактором, поскольку облысение начинается, когда повышается уровень андрогенов в организме. При гормональных колебаниях у такого человека начинает подниматься артериальное давление и повышается уровень холестерина в организме.
   Кстати, инфаркт очень редко случается во время интенсивной эмоциональной или физической нагрузки. Чаще всего он начинается, казалось бы, безо всякой видимой причины, нередко даже во сне. По статистике, в большинстве случаев начало инфаркта приходится на ранее утро. Обычно инфаркты разделяются на крупноочаговые, когда некроз захватывает всю толщину сердечной мышцы, и мелкоочаговые. Первые считаются более опасными, особенно если это относится к инфаркту передней стенки миокарда. Впрочем, даже при мелкоочаговом инфаркте боковой или задней стенки рубец на сердечной мышце сохраняется на всю жизнь.
   Первым симптомом, позволяющим предположить инфаркт, обычно является сильная боль в середине грудной клетки. Даже в состоянии покоя боль не отпускает человека – жжет, давит, сжимает, иногда отдает в спину, плечо, руку, шею. Если принятые друг за другом в течение 7 мин 3 таблетки нитроглицерина не снимают болевых ощущений, лучше вызывать скорую помощь. Начало инфаркта также может проявится в затрудненном дыхании, рвоте, неприятных ощущениях в животе, потере сознания. У людей, больных сахарным диабетом, нередко наблюдается безболевая форма инфаркта.
   Обычно даже при малейшем подозрении на инфаркт врачи направляют пациента в реанимационное отделение больницы. Чем раньше человеку будет оказана помощь, тем лучше. Специальные препараты эффективны в течение первых часов болезни, когда можно растворить опасный тромб и восстановить кровоток в жизненно важной артерии. Кроме того, врачи предотвращают появление новых тромбов, используя для этого лекарства, приостанавливающие свертывание крови. Самым надежным препаратом является ацетилсалициловая кислота (аспирин). Нередко в лечении также применяют бета-блокаторы, которые уменьшают потребность сердца в кислороде.
   В недалеком прошлом человек, перенесший инфаркт, должен был лежать в постели несколько недель не вставая. Сегодня благодаря более совершенным препаратам срок постельного режима для пациентов значительно сократился. Но 3-4 дня полежать в постели все же следует. Присмотр врачей в первые дни после инфаркта необходим. Постепенно человеку разрешается сидеть, потом вставать и ходить. Процесс реабилитации после инфаркта у каждого проходит индивидуально, но обычно восстановление организма растягивается на несколько месяцев. Это серьезное заболевание заставляет человека пересмотреть свой образ жизни, а возможно, и что-то кардинально в нем изменить.
   Также врачи не без основания считают бичом современного общества такое опасное заболевание, как сахарный диабет. Эта болезнь довольно часто встречается у людей, перешагнувших 40-летний рубеж. По статистике, на сегодняшний день 6% россиян больны сахарным диабетом, и каждые 10 лет их число удваивается. Сахарный диабет не всегда удается диагностировать на ранней стадии болезни.
   Сахарный диабет – болезнь эндокринной системы, связанная с недостаточностью в организме инсулина (гормона поджелудочной железы). Заболевание проявляется в сильнейших нарушениях углеводного, жирового и белкового обменов. Медицине известны 2 основные формы сахарного диабета: инсулинозависимая и инсулиннезависимая. Первая форма этого заболевания провоцируется генетической предрасположенностью к нему человека, поэтому нередко инсулинозависимым диабетом страдают и молодые люди.
   А вот пациенты, имеющие диабет 2-го типа (инсулинонезависимый), как правило, являются уже зрелыми людьми. Причинами этой формы диабета чаще всего являются ожирение, нередко связанное с перееданием, заболевания щитовидной железы, патология гипофиза, коры надпочечников, наследственная предрасположенность. Иногда сахарный диабет проявляется как осложнение при вирусных заболеваниях, например при гриппе, гепатите, инфекционном герпесе и т. д. Также он может возникнуть при гипертонической и желчнокаменной болезни, панкреатите, при нарушениях деятельности поджелудочной железы.
   Когда количество инсулина в крови угрожающе снижается, незамедлительно начинают проявляться нарушения углеводного, белкового и жирового обмена. Усиливается распад и снижается образование жиров, что, в свою очередь, приводит к повышению количества кетоновых тел в крови. Это вызывает сдвиг кислотно-щелочного баланса. Повышенная экскреция ионов натрия, магния и калия с мочой нарушает деятельность почек. Начинается усиленный синтез холестерина. А синтез белка снижается, как и синтез антител, что ведет к снижению сопротивляемости инфекциям. Организм больного начинает терять много жидкости, что приводит к обезвоживанию.
...
   О сахарном диабете было известно еще в Древнем Китае. Врачи Поднебесной умели диагностировать это заболевание и, возможно, даже лечить его на ранних стадиях. Во всяком случае в древних китайских медицинских книгах приведены целые трактаты о том, как лечить человека, больного сахарным диабетом, как пациенту следует питаться при этом заболевании, какой образ жизни вести и т. д.
   Как уже говорилось выше, сахарный диабет 2-го типа в основном возникает у людей зрелого возраста с избыточной массой тела. Начало болезни протекает медленно и спокойно, обычно уровень инсулина в крови такого больного лишь немного превышает норму. Поэтому чаще всего такой тип сахарного диабета случайно диагностируется при обследовании или при развитии осложнений. При легкой степени заболевания с помощью диеты можно добиться улучшения состояния. Если же болезнь развилась в более тяжелую форму, то организму становятся необходимы регулярные дозы инсулина.
   При сахарном диабете развиваются всевозможные осложнения: нефропатия, ангиоретинопатия, поражение мелких сосудов, нейропатия, нарушение деятельности мышц, ускоренное развитие атеросклероза, метаболические и аутоиммунные нарушения. При сахарном диабете часто происходит поражение сосудов сетчатки глаз. В большинстве случаев это ведет к ухудшению зрения, а иногда и к более тяжким последствиям (катаракте, глаукоме).
   Диетотерапия в лечении сахарного диабета особенно важна, консультацию по правильному питанию должен дать специалист. Применяются также лечебная физкультура и лекарственные препараты. Основная задача терапевтических мероприятий – нормализовать баланс обменных процессов в организме и массу тела пациента. Люди, страдающие сахарным диабетом, при правильном подходе к своему питанию и образу жизни восстанавливают и сохраняют свою работоспособность, живут вполне активной жизнью. Главное – не запускать болезнь, а еще лучше – позаботиться о профилактике, ведь известно, что люди, следящие за своим весом и не злоупотребляющие сладким и едой вообще, значительно реже болеют сахарным диабетом.
Чтение онлайн



1 2 3 4 [5] 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Навигация по сайту
Реклама


Читательские рекомендации

Информация