А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #


Чтение книги "Салаты на все времена года" (страница 12)

   Салат рыбный с зеленым горошком

   Ингредиенты: 300 г филе отварной рыбы, 2 вареные картофелины, 1 вареная морковка, 2 маринованных огурца, 50 г консервированного зеленого горошка, 5 ст. ложек майонеза, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки.
   Способ приготовления:
   Филе отварной рыбы нарежьте небольшими кусочками. Маринованные огурцы, вареные картофель и морковь нарежьте ломтиками.
   Подготовленные продукты выложите в салатник. Добавьте консервированный зеленый горошек, майонез. Перемешайте и посыпьте измельченной зеленью петрушки.

   ☼ Салат слоеный рыбный с овощами «Мимоза»

   Ингредиенты: 1 банка лосося в собственном соку, 4 вареные картофелины, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, майонез, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки.
   Способ приготовления:
   Прямо в салатник натрите на крупной терке 2 вареные картофелины. Положите сверху рыбу, измельченную вилкой. И снова натрите 2 вареные картофелины. Промажьте майонезом. Затем натрите вареную морковь и промажьте майонезом. Сверху положите мелко нарезанные белки и промажьте майонезом. Засыпьте раскрошенными желтками и измельченной зеленью петрушки.

   Салат из сельди и стручковой зеленой фасоли

   Ингредиенты: 200 г филе сельди, 50 г замороженной стручковой зеленой фасоли, 1 небольшая вареная картофелина, 1 луковица, 4 ст. ложки майонеза, 10 г уксуса, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, соль по вкусу.
   Способ приготовления:
   Стручки фасоли нарежьте небольшими кусочками, опустите в подсоленную и подкисленную кипящую воду и варите в течение 2 минут. Затем откиньте на дуршлаг и остудите.
   Вареный картофель нарежьте тонкими ломтиками, лук – полукольцами, филе сельди – соломкой.
   Подготовленные продукты соедините, заправьте майонезом, перемешайте и выложите в салатницу. Украсьте измельченной зеленью петрушки.
Чтение онлайн



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 [12]

Навигация по сайту
Реклама


Читательские рекомендации

Информация