А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #



НЕСТЕРОВА, Алла Валерьяновна. 999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия

Дата добавление: 2013-05-21
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: Коктейли бывают алкогольные и безалкогольные. В зависимости от действия на организм они могут быть утоляющими жажду, питательными, освежающими и тонизирующими. Существует огромное количество рецептов коктейлей и способов их приготовления. Постоянно появляются новые рецепты, что связано с открытием баров и ресторанов, которые стремятся привлечь посетителей чем-то оригинальным. С помощью этой книги читатель научится самостоятельно делать самые разнообразные коктейли, а может быть, даже изобретет собственный рецепт.

РОГОВ, О. Г.. 500 рецептов холодных закусок и салатов

Дата добавление: 2013-05-21
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. В этом сборнике собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов мира.

ФИРСОВА, Елена Владимировна. 500 рецептов для вечеринок

Дата добавление: 2013-05-21
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: Трудно представить себе современную жизнь без вечеринок, которые помогают отвлечься от будней, собрать в доме друзей и отметить какое-либо событие или просто весело провести время с близкими людьми. Вечеринки бывают запланированные и спонтанные, когда гости приходят неожиданно, и хозяйка вынуждена быстро собирать на стол. В этом ей поможет данная книга, в которой собраны рецепты блюд, простых в приготовлении и вкусных.

ТРЮХАН, Ольга Николаевна. Блюда из овощей и грибов

Дата добавление: 2013-05-21
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: У разумной хозяйки всегда имеются под рукой такие незаменимые продукты, как грибы и овощи. Ароматный грибной суп со специями, зразы из говядины с шампиньонами, тонкие блинчики с овощной начинкой и многие другие блюда, рецепты которых приводятся в этой книге, понравятся всем любителям вкусно и сытно поесть.

СЕРГЕЕВА, Ксения. Простые и вкусные рецепты за 5 минут

Дата добавление: 2013-05-21
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда требуется накрыть на стол в считанные минуты. Возможно ли приготовить вкусные и оригинальные блюда на скорую руку? Конечно! Нужно только знать подходящий рецепт. В этой книге мы собрали самые «быстрые» и вкусные рецепты салатов, закусок, первых и вторых блюд, которые стоит взять на заметку каждой хозяйке.

АЛЬКАЕВ, Эдуард Николаевич. Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников

Дата добавление: 2013-05-21
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.

АЛЬКАЕВ, Эдуард Николаевич. Лучшие блюда из картофеля. Разнообразные меню для будней и праздников

Дата добавление: 2013-05-21
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: Книга предлагает более 650 рецептов блюд из картофеля. Традиционные, необычные и экзотические, они помогут хозяйкам разнообразить рацион и удивить домочадцев и гостей кулинарными изысками. Рецепты соусов и подлив, супов и выпечки, вторых и сладких блюд заново откроют ставший таким привычным продукт.

БАШКУЕВА, М. Д.. Консервирование для всей семьи. Лучшие рецепты советских республик

Дата добавление: 2013-05-21
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: В этой книге описаны лучшие способы заготовок для зимнего хранения продуктов. Помимо рецептов консервирования, здесь дается информация о том, как приготовить в домашних условиях колбасу, закоптить мясо или рыбу и даже сделать вино. Множество рецептов может удовлетворить любой вкус. Их технология не слишком сложна и доступна для освоения практически любой хозяйке.

ТРЕЕР, Гера Марксовна. Лучшие рецепты вкуснейших блюд за пять минут

Дата добавление: 2013-05-21
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: Откажитесь – хотя бы на время – от набивших оскомину лобстеров, надоевшего фуа-гра и украшенных пищевым золотом заморских пирожных. Вас приятно удивит и порадует вкус блюд, приготовленных из самых простых и дешевых продуктов. По рецептам из нашей книги и опытная хозяйка, и закоренелый холостяк создадут кулинарный шедевр по любому поводу, будь то будничный – но не банальный! – обед или праздничное застолье. Используйте рецепты без изменений или берите их за основу для собственного сочинения волшебной закуски, аппетитного супа, творческого горячего и неповторимого рукотворного десерта.

АЛЬКАЕВ, Эдуард Николаевич. Выпечка

Дата добавление: 2013-05-21
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: Ассортимент изделий из теста, особенно в русской кухне, необычайно велик. В данной книге представлены рецепты разнообразной выпечки: пирогов, ватрушек, булочек, запеканок и многого другого. Читатель познакомится с секретами приготовления изделий из теста, начиная с простейших традиционных русских кушаний и заканчивая порой неведомыми для нас, но популярными у разных народов мира.

ДАНИКОВ, Николай Илларионович. Целебный цикорий

Дата добавление: 2013-05-21
Категория текст: Кулинария, Медицина, Здоровье
Категория ссылка: Кулинария, Медицина, Здоровье

Краткое содержание: В этой книге известный врач-фитотерапевт Н.И. Даников, основываясь на личном опыте, рассказывает, как оздоровить свой организм и избавиться от многих заболеваний с помощью цикория. Регулярное употребление этого растения оказывает на организм противовоспалительное, болеутоляющее, тонизирующее воздействие. Он полезен при онкологических заболеваниях, проблемах с желудочно-кишечным трактом или давлением, болезнях нервной и сердечно-сосудистой системы, печени, почек и др. Из этой книги вы узнаете, как приготовить простые и невероятно полезные блюда из этого растения, обладающего поистине мощными целебными свойствами.

ЗВОНАРЕВА, Агафья Тихоновна. Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы

Дата добавление: 2013-05-21
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов бабушки Агафьи с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы.

ЗВОНАРЕВА, Агафья Тихоновна. Лучшие рецепты блюд для пароварки

Дата добавление: 2013-05-21
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: Паровое питание помогает похудеть, укрепляет иммунитет и поднимает общий тонус. Способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, а для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, пароварка – настоящее спасение. Продукты, приготовленные на пару, полезны беременным и понравятся детям, ведь они выглядят такими яркими и аппетитными и в них сохраняются все витамины и минеральные вещества. Кроме пользы для здоровья, варка на пару экономит время и облегчает жизнь домохозяек, ведь блюдо никогда не подгорит, готовится равномерно и не требует помешивания и переворачивания, а на разных ярусах пароварки можно готовить сразу несколько блюд! Из книги вы узнаете, какие виды пароварок бывают, как правильно ее выбрать, и получите самые необходимые советы по использованию этого агрегата, в котором вы приготовите по бабушкиным рецептам блюда из мяса и овощей, из рыбы и морепродуктов, первые блюда и десерты. Всё, от нежнейшего суфле из кабачков для самых маленьких обжор до тайского бульона из креветок для взрослых гурманов.

ЗВОНАРЕВА, Агафья Тихоновна. Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно

Дата добавление: 2013-05-21
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее… Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями – рассказывает бабушка Агафья.

НЕСТЕРОВА, Дарья Владимировна. Вкусные и полезные блюда из рыбы

Дата добавление: 2013-05-20
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных ужинов. А подробные описания в каждом рецепте сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным.

БОЙКО, Елена Анатольевна. Кулинарные рецепты вкуснейших блюд для великолепного состояния волос, кожи и ногтей

Дата добавление: 2013-05-20
Категория текст: Кулинария, Здоровье
Категория ссылка: Кулинария, Здоровье

Краткое содержание: В этой книге собрано множество рецептов полезных и очень вкусных блюд – от простых до самых изысканных, приготовив которые можно улучшить состояние волос, кожи и ногтей, сделав свой путь к красоте очень приятным.

ПЕТРОВ, Владимир Николаевич. Блюда из пароварки

Дата добавление: 2013-05-20
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: Всем известно, что блюда из пароварки очень полезны. Они хорошо усваиваются и малокалорийны. Еда на пару полезна для людей, страдающих различными заболеваниями… В пароварке можно приготовить множество различных блюд, которые будут не только полезными, но и невероятно вкусными. Наша книга поможет вам в этом убедиться. В ней вы найдете большое количество оригинальных и неожиданных рецептов и будете приятно удивлены простотой их исполнения.

МЕЛЬНИКОВ, Илья. Приготовление супов и соусов

Дата добавление: 2013-05-20
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: В данной книге вы узнаете, как приготовить вкуснейший суп, наваристый бульон на косточке или нежный соус. Узнаете их калорийность и классификации. Прочитав эту книгу вы навсегда завоюете сердца и желудки ваших домашних. А также удивите их великолепными супами, которые раньше они не любили.

ЗАЙЦЕВ, Виктор Борисович. Пельмени и манты, чебуреки и беляши

Дата добавление: 2013-05-20
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: На страницах данной книги читатель найдет лучшие рецепты пельменей, мантов, чебуреков и беляшей, приготовленных из всевозможных видов теста с различными начинками.

СОЛДАТОВА, М. А.. Русская деревенская кухня

Дата добавление: 2013-05-20
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: Русская деревенская кухня всегда славилась своим разнообразием. Ни у одного народа мира нет такого разнообразия блюд. Простые, но вместе с тем вкусные и сытные супы, каши, закуски, соленья, мясные, грибные, рыбные и овощные кушанья украсят как повседневный, так и праздничный стол.


Навигация по сайту
Реклама


Читательские рекомендации

Информация