А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #



СОСНОВСКА?, Ангелина Витальевна. Блюда со сковородочки

Дата добавление: 2014-06-20
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: В этой книге можно найти самые разнообразные рецепты блюд, приготовленных на сковороде. Это блины и оладьи, яичница и омлеты, простые и сложные, различные котлеты, зразы, тефтели, блюда из жареного мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей. Одни блюда довольно просты в исполнении и подойдут для приготовления завтрака «на скорую руку», другие, более сложные и оригинальные, способны украсить любой праздничный стол и порадовать изысканным вкусом гостей.

РОШАЛЬ, Виктория Михайловна. Готовим на пару для диабетиков

Дата добавление: 2014-06-19
Категория текст: Кулинария, Здоровье
Категория ссылка: Кулинария, Здоровье

Краткое содержание: Основа благоприятного течения контроля сахарного диабета – строгое соблюдение специальной диеты. Незаменимым помощником в этом станет для вас пароварка. Книга содержит множество превосходных рецептов блюд, предназначенных для приготовления в пароварке, и рассчитана не только на людей, страдающих диабетом, но и на всех, кто заботится о себе, думает о будущем и выбирает здоровый образ жизни. Хотите получать удовольствие и пользу от еды – готовьте блюда в пароварке!

АНДРЕЕВ, Михаил А.. Пост: исцеление души и тела

Дата добавление: 2014-06-19
Категория текст: Кулинария, Здоровье, Религия: прочее
Категория ссылка: Кулинария, Здоровье, Религия: прочее

Краткое содержание: Во время поста с нашим организмом происходят удивительные изменения: из тканей выводится соль, из тела выходят токсины, нормализуется работа кишечника, исчезает лишний вес, «молодеют» артерии и сосуды, свободнее начинают работать почки, улучшается тонус мышц, повышается упругость кожи. Мы молодеем в прямом смысле слова! Так что пост – это возможность очистить не только душу, но и тело. Михаил Андреев рассказывает о том, что необходимо знать и понимать человеку, если он хочет, чтобы пост действительно помог ему.

СЕРИКОВА, Галина Алексеевна. Уличные камины, печи-мангалы

Дата добавление: 2014-06-17
Категория текст: Кулинария, Сделай Сам, Хобби, Ремесла
Категория ссылка: Кулинария, Сделай Сам, Хобби, Ремесла

Краткое содержание: Всегда приятно погреться у настоящего огня. И наверное, дачный участок будет не вполне завершенным, если на нем не будет камина, печи или простого очага. Используя советы и описания из этой книги, вы сможете самостоятельно построить уличный камин, печь или очаг. В ней содержится описание строительства, как самых простых очагов, так и более сложных. Подробно рассказывается о материалах и каждом этапе работы.

ЛАГУТИНА, Татьяна Владимировна. Вино, наливки, самогон. Своё вкуснее!

Дата добавление: 2014-06-17
Категория текст: Кулинария, Сделай Сам
Категория ссылка: Кулинария, Сделай Сам

Краткое содержание: Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его человека, и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том регионе, где выросли плоды, послужившие сырьем для его приготовления. Оставив в стороне волшебную составляющую этого действа, мы ограничимся практическими рекомендациями, как в домашних условиях приготовить вкусные и качественные напитки. Ранее книга выходила в свет под названием «Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях».

НЭЙ, Вероника Анриевна. Пасха. Красная горка. Традиции, обряды, рецепты

Дата добавление: 2014-06-17
Категория текст: Кулинария, Культурология, Религия: прочее
Категория ссылка: Кулинария, Культурология, Религия: прочее

Краткое содержание: Эта книга посвящена традициям, обычаям, поверьям и приметам, связанным с Пасхой, любимейшим народным праздником, по праву считающимся торжеством из торжеств, когда «душа русская как бы растворяется и смягчается в теплых лучах Христовой любви», и с Красной горкой, древнерусским народным весенним праздником, праздником молодежи, первого весеннего гулянья девушек, празднику, к которому, как правило, приурочивались свадьбы. При подготовке издания были использованы работы (в том числе малодоступные) ряда крупных отечественных исследователей, таких, как И. Снегирев, C. Максимов, И. Сахаров, А. Коринфский и других.

ЖМАКИН, Максим Сергеевич. Всё о хранении и заготовлении овощей и фруктов

Дата добавление: 2014-06-13
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: Все знают, что овощи и фрукты очень полезны, но многие ли представляют, как можно сохранить их максимально долгое время, не ухудшив потребительских качеств? Именно о способах хранения и переработки пойдет речь в данном издании, на страницах которого приведена масса полезных рекомендаций и всевозможных рецептов домашней консервации и пр.

ЗАЙЦЕВА, Ирина Александровна. Лечебное питание при запорах

Дата добавление: 2014-06-12
Категория текст: Кулинария, Здоровье
Категория ссылка: Кулинария, Здоровье

Краткое содержание: Кто страдает от запоров, тот знает, сколько неприятностей может доставить эта проблема. Плохой цвет лица, постоянная усталость и быстрая утомляемость, перепады настроения, неприятные ощущения в кишечнике – все это в прямом и переносном смысле отравляет жизнь человека, у которого нерегулярный стул. С чем же связаны запоры? Как решить эту проблему? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в этой книге. Помимо рекомендаций о правильном питании и здоровом образе жизни, вы найдете в ней рецепты блюд, которые помогают восстановить эвакуаторную функцию кишечника

ЛАГУТИНА, Татьяна Владимировна. 1000 лучших рецептов мусульманской кухни

Дата добавление: 2014-06-12
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: Эта книга – настоящий путеводитель по мусульманской кухне. Вы научитесь готовить блюда, которые внесут разнообразие в повседневное меню, а также станут оригинальным украшением праздничного стола. С помощью этой книги вы удивите свою семью и гостей необычным и очень вкусным кушаньем и познакомитесь с богатыми вековыми традициями мусульманской кухни.

ГОДУНОВА, Алена. 100 рецептов быстрых и вкусных блюд для детей от 2 до 8 лет

Дата добавление: 2014-06-06
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: Все лучшее детям! В замечательной кулинарной книге о детском питании «100 рецептов быстрых и вкусных блюд для детей от 2 до 8 лет» раскрыты секреты того, как легко и с удовольствием готовить для наших любимых деток полезные, вкусные и простые блюда. Советы автора, известного специалиста по детскому питанию А. Годуновой, помогут сделать питание вашего малыша не только разнообразным и вкусным, но и полезным. А мамам – получать удовольствие от процесса приготовления, ведь продукты для приготовления – простые и доступные, а рецепты – быстрые и не трудоемкие. Готовьте с любовью и удовольствием, и пусть глаза ваших малышей сияют радостью и благодарностью!

НЕСТЕРОВА, Дарья Владимировна. Блюда из духовки

Дата добавление: 2014-06-05
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: На страницах этой книги собраны лучшие рецепты кушаний, которые готовятся в духовке. Запеканки из овощей, круп и макаронных изделий, запеченные мясо и рыба, блюда в горшочках и в фольге, выпечка – все это можно включить как в повседневное, так и в праздничное меню.

ЗАЙЦЕВА, Ирина Александровна. Лечебное питание при повышенном холестерине

Дата добавление: 2014-06-05
Категория текст: Кулинария, Здоровье
Категория ссылка: Кулинария, Здоровье

Краткое содержание: Если вы интересуетесь информацией о здоровом образе жизни и стремитесь придерживаться его принципов, то, скорее всего, много слышали о холестерине. Статьи в газетах и на интернет-сайтах изобилуют утверждениями о том, как он вреден и к чему приводит переизбыток этого вещества в организме. Но так ли вреден холестерин, как принято считать, и стоит ли полностью исключать из рациона питания продукты, в которых он содержится? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете на страницах данной книги. Кроме того, в ней есть рецепты вкусных и полезных блюд, которые помогут вам поддерживать нормальный уровень холестерина в организме и попутно сбросить несколько лишних килограммов.

ЗАЙЦЕВА, Ирина Александровна. Лечебное питание при пониженном иммунитете

Дата добавление: 2014-06-05
Категория текст: Кулинария, Здоровье
Категория ссылка: Кулинария, Здоровье

Краткое содержание: Слабость, сонливость, апатия, плохой аппетит, ухудшение состояния кожи, волос и ногтей – все это может быть признаком пониженного иммунитета. В наши дни подобное явление не редкость. Стрессы и большое количество дел не оставляют времени на полноценный отдых. В результате многие люди питаются преимущественно едой быстрого приготовления, которая не содержит никаких полезных для организма веществ, спят по 5–6 часов в сутки, в то время как для хорошего самочувствия требуется, как минимум, 8. А регулярное посещение врача для большинства жителей мегаполисов – это что-то из разряда фантастики. О том, что нужно делать для повышения иммунитета и укрепления здоровья, вы узнаете на страницах данной книги.

КРАСИчКОВА, Анастасия Геннадьевна. Оригинальные закуски к пиву

Дата добавление: 2014-06-05
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: В этой книге ценители пива найдут рецепты закусок на любой вкус – простых и сложных, холодных и горячих, из рыбы, мяса, овощей, грибов и других продуктов.

ДУБРОВСКА?, Светлана Валерьевна. Лечебное питание при сахарном диабете

Дата добавление: 2014-06-05
Категория текст: Кулинария, Здоровье
Категория ссылка: Кулинария, Здоровье

Краткое содержание: Сахарный диабет – распространенное эндокринное заболевание. Правильное питание является очень важным фактором при лечении данного недуга. Сбалансированный рацион поможет справиться с неприятными симптомами, улучшить качество жизни и нормализовать уровень сахара в крови.

ПОГОЖЕВА, Алла. Что можно и что нужно есть тем, кому за… Доктор на вашей кухне

Дата добавление: 2014-06-03
Категория текст: Кулинария, Здоровье
Категория ссылка: Кулинария, Здоровье

Краткое содержание: Правильно организованное питание способно творить чудеса. Об этом рассказывает ведущий специалист по нутрициологии, профессор Алла Погожева. Вы узнаете, как можно ускорить заживление ран после травмы или очищение организма после интоксикации, что поможет от простуды и улучшит зрение, какое питание вернет гибкость вашему позвоночнику – и многое другое.

СЕРГЕЕВА, Ксения. 1000 блюд за 5 минут

Дата добавление: 2014-05-31
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда требуется накрыть на стол в считаные минуты. Возможно ли приготовить вкусные и оригинальные блюда на скорую руку? Конечно! Нужно только знать подходящий рецепт. В этой книге мы собрали самые «быстрые» и вкусные рецепты салатов, закусок, первых и вторых блюд, которые стоит взять на заметку каждой хозяйке. Ранее книга выходила под названием «Простые и вкусные рецепты за 5 минут».

ДАНИЛОВА, Наталья Андреевна. Питание при диабете. Лучшие рецепты

Дата добавление: 2014-05-28
Категория текст: Кулинария, Здоровье
Категория ссылка: Кулинария, Здоровье

Краткое содержание: Эта книга непременно должна быть на кухне каждого диабетика. Ведь что основное при сахарном диабете? Правильно – питание. Но диета при диабете – не свод мучительных ограничений, а сбалансированное, здоровое питание. Самое главное: оно позволяет вести полноценную жизнь. И пусть вас не пугает необходимость подсчитывать калории и хлебные единицы. Всё уже сделано за вас. В этой книге собрано около 500 готовых рецептов на любой вкус и (что немаловажно!) любой кошелек. Эти блюда необыкновенно вкусны и полезны. Включив их в рацион, вы приятно порадуете своих близких и гостей.

АВДЕЕВА, Екатерина Алексеевна. Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы

Дата добавление: 2014-05-25
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню». В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин. Вы узнаете: • секреты сибирских пельменей, лапши по-славянски, домашнего пеклеванника, малороссийских ломанцов, яичных котлет, пампушек, торта из цыплят и др.; • рецепты расстегаев, кулебяк, пирогов (купеческого, по-украински, татарского, сырного, ленивого и др.), множества блинов (гречневых, красных, скороспелых и др.), приготовлений для пасхального стола: кулича, польской бабы, мазурки, пасхи, бабы тюлевой; рецепты разных каш, в том числе юражной, из тыквы, с пармезаном, мясной и др.; • что такое булка Радецкого, пирожки Розенгарда, пляцки воеводы, выборгские крендели, а также приспособленные под особенности русской кухни молдавские плацынды, хохлацкие вареники и галушки, стамбульский плов, греческая пита, страсбургский пирог; • наконец, вы узнаете, как готовить знаменитые хлебальники.

АВДЕЕВА, Екатерина Алексеевна. Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда

Дата добавление: 2014-05-25
Категория текст: Кулинария
Категория ссылка: Кулинария

Краткое содержание: До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню». В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин. Вы узнаете рецепты превеликого множества горячих блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей. В том числе вы узнаете: • как готовить битки по-казацки, знаменитые бархатные котлеты, вермишель с шампиньонами, разные виды Пожарских котлет, рулет из судака, печенку в виде ежа, морковную, репную, чечевичную кашу; • что такое крестовое пюре, верещака из свиной грудинки, форшмак в калаче, тельное из щуки; в чем секрет вкуснейших картофельно-рыбных котлет; как правильно приготовить карпа с медом, карасей с яблоками, тушеные огурцы, чем так хороша фаршированная корюшка и чем славны булетки из рыбы; • об иностранных блюдах, приспособленных под особенности русской кухни, например, таких как: тифлисский плов, харисса по-грузински, польский бигос, белорусские колдуны, хохлацкие голубцы, лулекебаб татарский, литовские зразы и зразы гарибальдийцев; • а также рецепты всевозможных соусов и подлив к мясным и рыбным блюдам.


Навигация по сайту
Реклама


Читательские рекомендации

Информация