книга Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных

Название: Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных
Автор: Писменская В.Н., Ленченко Е.М., Голицына Л.А.
Страниц: 280
Формат: PDF
Размер: 13.7 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 2006
ISBN: 5-9532-0211-3

Приведены макро- и микроскопические особенности строения органов и тканей в связи с выполняемой ими функцией.
Знание анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных позволит студентам, будущим специалистам мясной промышленности, квалифицированно работать на производстве.Например, при переработке туш необходимо знать расположение и строение сердца, кровеносных сосудов (для обескровливания, посола через сосуды), строение кожи, ее производных и их изменения (для съемки шкур), расположение и закрепление мышц (для обвалки и жиловки).
Для студентов средних специальных учебных заведений по специальности 2708 "Технология мяса и мясных продуктов".

  [dfiles] [unibytes]  [letitbit]

Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов скачать djvu 4.4 Мб - Кудряшов Л.С.

---

Убой скота и разделка туш скачать pdf 15.5 mб - Грицай Е.В., Грицай Н.П.

---

Физико-химические и биохимические основы технологии мяса и мясопродуктов. Справочник (1973) скачать pdf 20 МБ - Горбатов В.М. (гл. ред.)

---

Здоровое сердце и сосуды скачать fb2, jpg 46 mb - Улесова Галина Васильевна

---

Ангиология скачать pdf 13.3 Мб - Хомутов А.Е., Крылова Е.В., Копылова С.В.

---

1

Нравится

Твитнуть

Благодаря электронной библиотеке Kodges.ru вы получите доступ к необходимым книгам в любое удобное время и совершенно бесплатно. Разделы сайта постоянно обновляются, навигация совершенствуется, а выбор изданий растет — вот почему стоит обратиться именно к нам. Библиотека позволяет скачивать литературу в различных форматах. Kodges.ru — настоящая находка для книголюбов вне зависимости от возраста и предпочтений. В разделе «Наука и образование» можно найти такие интересные издания, как «Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных», а также погрузиться в увлекательный мир эзотерики, психологии и истории.

Электронная библиотека Kodges.ru всегда рада приветствовать на своих страницах всех любителей книг. Для того чтобы повысить комфорт во время пребывания читателей на Kodges.ru, мы постарались сделать сервис максимально простым. Сервис позволяет быстро и совершенно бесплатно скачать книги в различных форматах. Мы заботимся об интересах каждого читателя. Для тех, кто не знает, чем себя занять, предлагаем посетить раздел «Досуг и хобби», открыв для себя увлекательные книги «Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных» и многие другие.