А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #


Классические вторые блюда


 
  Книга: Классические вторые блюда
  Автор: Лариса Ростиславовна КОРОБАч
  Поступление: 2013-05-25
Описание:


Еще издавна считалось самым почетным занятием учить, лечить и кормить. Во Франции в прошлом веке ремесленник не мог стать дворянином, но для поваров было сделано исключение, так как труд их был приравнен к искусству. Труд талантливого повара близок к творчеству живописца и скульптора, требует художественного вкуса, чувства света и формы. Добрым словом надо вспомнить русских поваров, работавших в полутемных подвалах трактиров, ресторанов, этих безвестных тружеников, оставивших нам в наследство кулинарное искусство. Без этого наследства, не было бы нашей современной кулинарии, не было бы и тех блюд, которые и сейчас являются ГОРДОСТЬЮ РУССКОЙ КУХНИ.




Чтобы найти книгу воспользуйтесь основным поиском по сайту.


С этой книгой скачивают:


  • Моя жизнь в искусстве
  • Мария Кюри
  • Суши для здоровья и долголетия и другие целительные рецепты японской кухни
  • Пловы и другие блюда узбекской кухни
  • Споры о наследстве: как выиграть дело в суде?
  • Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
  • Удивительная Франция
  • Копчение, вяление, соление, запекание
  • Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами
  • Рецепты закарпатской кухни. Книга 2
  • Рецепты закарпатской кухни. Книга 1
  • Рецепты закарпатской кухни. Книга 3
  • Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда
  • Готовим без кулинарных книг
  • 100 рецептов ''оливье''
  • Праздничные блюда для семейных торжеств
  • Мятеж Реформации. Москва – ветхозаветный Иерусалим. Кто такой царь Соломон?
  • Миллион салатов и закусок
  • Новая технология управления своей жизнью
  • Легенда о счастье. Стихи и проза русских художников
  • Борщи, супы, бульоны – чудо домашней кухни
  • Китайские блюда
  • Проект «Сколково. Хронотуризм». Хроношахид
  • Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы
  • Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов ...
  • Японская диета
  • Школа гейши. Мудрость Востока для современной женщины
  • Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки
  • Холодные и горячие блюда из яиц и творога
  • Энциклопедия кулинарного искусства
  •  


    Навигация по сайту
    Реклама


    Читательские рекомендации

    Информация