А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #


Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ


 
  Книга: Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ
  Автор: Виктор Александрович БАРАНОВСКИЙ
  Поступление: 2013-05-19
Описание:


Предлагаемое учебное пособие составлено в соответствии с требованиями и программой Государственного образовательного стандарта, утверждено Министерством общего и профессионального образования Российской Федерации.

Эта книга – ответ на запрос времени. Современное российское общественное питание претерпевает существенные изменения, в результате которых формируются новые предприятия, в которых клиент должен быть обслужен по европейским стандартам.

Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, определяющие лицо фирмы. Как стать таким, как соответствовать новым требованиям? Об этом рассказывается в нашей книге.

Для учащихся профессиональных лицеев, училищ и работников баров, ресторанов, учащихся учебно-курсовых комбинатов.




Чтобы найти книгу воспользуйтесь основным поиском по сайту.


С этой книгой скачивают:


  • Официант-бармен. Специальные формы обслуживания
  • Официант-бармен. Подготовка к обслуживанию посетителей
  • Официант-бармен. Охрана труда
  • Официант-бармен. Обслуживание посетителей
  • Официант-бармен. Меню
  • Официант-бармен. Xарактеристика производственных и торговых помещений
  • Структура сети предприятий общественного питания
  • Гражданское право: учебное пособие
  • Официант-бармен. Современные бары и рестораны
  • Международный учет и аудит
  • Бухгалтерская (финансовая) отчетность: учебное пособие
  • Все об отпуске
  • Военная токсикология, радиобиология и медицинская защита. Учебное пособие.
  • Конституционное право Российской Федерации: конспект лекций
  • Федеральные государственные требование к структуре основной общеобразовател ...
  • Внешнеэкономическая деятельность: учебный курс
  • Безопасность жизнедеятельности: учебное пособие
  • Обеспечение безопасности образовательного учреждения
  • Организационное поведение: учебное пособие
  • История педагогики и образования
  • Социология: конспект лекций
  • Теория и методика воспитания: конспект лекций
  • Международное частное право
  • Правоохранительные органы Российской Федерации: краткий курс лекций
  • Управление персоналом: учебное пособие
  • Профессия официант-бармен. Учебное пособие
  • Гражданское право. Особенная часть: конспект лекций
  • Безопасность жизнедеятельности: учебное пособие
  • Теоретические и методические основы многолетней спортивной подготовки в кёк ...
  • Международное частное право: конспект лекций
  •  


    Навигация по сайту
    Реклама


    Читательские рекомендации

    Информация