А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #


100 рецептов ''оливье''


 
  Книга: 100 рецептов ''оливье''
  Автор: СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
  Поступление: 2009-11-23
Описание:


Ни одно праздничное застолье не обходится без салата оливье, ставшего символом и гордостью русской национальной кухни. Французы даже называют салат русским, и это не случайно. Француз Франсуа Оливье в бытность свою шеф-поваром одного из московских ресторанов изобрёл эту божественную кулинарную симфонию и увековечил имя своих предков.

С тех пор прошло много лет, но рецепт не затерялся. Правда, время и люди изменили его до неузнаваемости, перманентным осталось только название и, пожалуй, ещё вкус – вкус истинного оливье.

Мы сделали робкую попытку собрать и объединить в одной книге, если не все рецепты этого многоликого салата, то хотя бы большинство самых избранных, и думаем, что нам это удалось. За пределами книги, по понятным причинам, остались «фирменные» салаты, эксклюзивным правом на которые обладают почитательницы и последовательницы кулинарного таланта Оливье – наши милые и изобретательные хозяюшки.

Выбирайте, пробуйте, ищите свой вкус, как ищут имидж; ибо оливье – благодатная почва для самых смелых и неожиданных поисков, экспериментов и открытий. И да помогут Вам на этом пути наши знания. Ваша фантазия и – оливье!


Читать книгу: 100 рецептов ''оливье''
Скачать книгу: 100 рецептов ''оливье''



С этой книгой скачивают:


  • Моя Крепость
  • Холодные закуски и салаты
  • Вкусный салат
  • Настольная книга российского карьериста
  • 500 рецептов холодных закусок и салатов
  • Секреты русской кухни
  • Рецепт счастья
  • Рецепты закарпатской кухни. Книга 2
  • Рецепты закарпатской кухни. Книга 1
  • Рецепты закарпатской кухни. Книга 3
  • Пловы и другие блюда узбекской кухни
  • Зонд
  • Мэр Кэстербриджа
  • Имидж – путь к успеху
  • За пределами любви
  • Ищите кота (сборник)
  • Праздничные салаты и салатики
  • Здоровье в голове, а не в аптеке
  • Как за рулем и выжить, и удовольствие получить
  • Сколько стоит мечта?
  • Салаты из мяса, рыбы, птицы. Для села и столицы
  • Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки
  • Наездница грифона
  • Готовьте мясо профессионально
  • 50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников
  • Хроники мегаполиса (сборник)
  • Сто рентген за удачу
  • Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
  • Лучшие рецепты вкуснейших блюд за пять минут
  • Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда
  •  


    Навигация по сайту
    Реклама


    Читательские рекомендации

    Информация