А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #


Рыба – царица стола


 
  Книга: Рыба – царица стола
  Автор: СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
  Поступление: 2009-11-20
Описание:


Не зря в прошлые времена в учреждениях общепита каждый четверг был днем рыбным. И хотя рыба в отличие от мяса никогда не считалась «энергетической» едой по причине невысокой калорийности, ее основная ценность – в легкоусвояемом белке. В рыбе есть все незаменимые аминокислоты. 200 г продукта в день – и вы получаете суточную норму.

Кроме того, рыба – настоящий кладезь разнообразных минеральных веществ: железа и фосфора, кальция и магния, цинка и селена, которые вместе с витаминами обеспечивают нормальную работу всего организма.

Все эти качества рыбы давно привлекают внимание диетологов. Ее рекомендуют, например, при проблемах с желудком и щитовидной железой, при ожирении и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Впрочем, рыба – это не только чрезвычайно полезно, но и очень вкусно. Не зря, по свидетельству французского писателя XVI века Мишеля де Монтеня, вельможи средневековой Европы предпочитали блюда из рыбы мясным, ссылаясь на их особенную изысканность.

Многие из рецептов, которые вы можете прочитать в этой брошюре, в разное время были опубликованы на страницах «Нашей кухни».

Все они получили самую высокую оценку наших читателей!




Чтобы найти книгу воспользуйтесь основным поиском по сайту.


С этой книгой скачивают:


  • 225 рецептов для здоровья щитовидной железы
  • Лечебное питание при сердечно-сосудистых заболеваниях
  • Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда
  • 100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно
  • Микроэлементы: бодрость, здоровье, долголетие
  • Сухофрукты – лекарства от 100 болезней. Чудо-доктор
  • Ложка йода для щитовидной железы
  • 100 рецептов блюд при болезнях печени. Вкусно, полезно, душевно, целебно
  • Очищение и восстановление организма народными средствами при заболеваниях щ ...
  • Талассо и диеты
  • Трагикомедия вокруг щитовидной железы, или Растерянные гормоны. Похождения ...
  • Болезни щитовидной железы. Выбор правильного лечения, или Как избежать ошиб ...
  • 100 рецептов блюд, богатых микроэлеметами. Вкусно, полезно, душевно, целебн ...
  • Прогноз прошлого
  • 100 рецептов при авитаминозе. Вкусно, полезно, душевно, целебно
  • Готовим на пару. 1000 лучших рецептов
  • Заболевания щитовидной железы: лечение и профилактика
  • Рецепты закарпатской кухни. Книга 2
  • Рецепты закарпатской кухни. Книга 1
  • Рецепты закарпатской кухни. Книга 3
  • Быстрые блюда из скороварки
  • Эволюция средневековой эстетики
  • Лучшие рецепты блюд для пароварки
  • Диета для вашего сердца
  • Питание при атеросклерозе и других болезнях сердечно-сосудистой
  • 720 лучших кулинарных рецептов для диабетика. Вкусно и сахар под контролем
  • 100 рецептов при болезнях почек. Вкусно, полезно, душевно, целебно
  • Лечение соками
  • Щит нашего организма: лечим щитовидную железу
  • Блюда из рыбы
  •  


    Навигация по сайту
    Реклама


    Читательские рекомендации

    Информация