А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #


Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда


 
  Книга: Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда
  Автор: Екатерина Алексеевна АВДЕЕВА
  Поступление: 2014-05-25
Описание:


До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».

В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин.

Вы узнаете:

• как готовить торты (венский, слоеный, шоколадный, миндальный, из ржаного хлеба, из черного хлеба и др.), кремы, оладьи, меренги, пастилы, зефир, безе, вафли, суфле, ватрушки, разные виды бисквитов, всяческие желе, шарлотки на выбор и много-много разных пирожных;

• рецепты сладких пирожков, слоек, миндальных макарон, «испанского ветра», «фолианта», налесников, крупеников, крокетов, наливашников, хруста, варенцов, холодников, женуаза и др;

• как приготовить мороженое, шербет, лимонады, морсы, сиропы, сладкие кисели (сибирский, ягодный, ржаной, жидкий, дынный и др.) и напиток эг-ног;

• а также вы узнаете, как варить варенья из самых разных фруктов, ягод и орехов.


Читать книгу: Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда
Купить книгу: Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда



С этой книгой скачивают:


  • Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки
  • Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда
  • Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы
  • Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки
  • Готовим по рецептам Е. Молоховец
  • Блюда нашего детства
  • Вкусные пирожки
  • Варенье и другие запасы из фруктов и ягод
  • Сладкие блюда и напитки
  • Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и празд ...
  • Лечебные свойства орехов
  • Сладкое без сахара. Диабетическое меню
  • Сладкие блюда и напитки
  • На кухне моей бабушки: еврейская поваренная книга
  • Большая книга праздничных блюд
  • Варенья, компоты, джемы
  • Торты и другая сладкая выпечка
  • Золотые правила консервирования
  • Лучшие рецепты блюд для пароварки
  • Праздничные торты и пирожные
  • Все лучшие рецепты тортов и пирожных. От сдобных булочек до низкокалорийных ...
  • Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек
  • Варенье, джем, повидло
  • Все об обычной вишне
  • Самые вкусные блюда из яблок, груш, вишен и слив. Каждый день – новый рецеп ...
  • Маршал Варенцов. Путь к вершинам славы и долгое забвение. 1901-1971
  • Готовим на пару. 1000 лучших рецептов
  • Наша первая революция. Часть II
  • Паровая кулинария
  • Все об обычной клубнике
  •  


    Навигация по сайту
    Реклама


    Читательские рекомендации

    Информация