А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #


Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки


 
  Книга: Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки
  Автор: Екатерина Алексеевна АВДЕЕВА
  Поступление: 2014-05-18
Описание:


До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».

В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин.

Вы узнаете:

• как готовить в домашних условиях спиртные напитки (водку, наливки, настойки, ликеры, пунши, жжонки и т. д.), напитки без спирта (квасы разных видов, разнообразные меды, охмеляющие напитки);

• рецепты домашних заготовлений впрок: уксусов и маринадов; домашних колбас и домашних консервов; солений, квашений, сушений; варенья, мармеладов, желе и пастил;

• также узнаете, как готовить домашние молочный продукты: творог, масло, сыры, варенец;

• и еще вы познакомитесь с рецептами холодных блюд, салатов, гарниров и закусок к завтраку.


Читать книгу: Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки
Купить книгу: Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки



С этой книгой скачивают:


  • Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки
  • Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда
  • Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда
  • Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы
  • 500 рецептов холодных закусок и салатов
  • Готовим по рецептам Е. Молоховец
  • Холодные закуски и салаты
  • Быстрые домашние заготовки из овощей
  • Миллион салатов и закусок
  • Рыбные блюда
  • Бутерброды
  • Золотые правила консервирования
  • Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами
  • Вино, наливки, самогон. Своё вкуснее!
  • Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и ...
  • Соленья и маринады к праздничному столу
  • Энциклопедия кулинарного искусства
  • Планирование и нормирование расхода этилового спирта на предприятиях и в ор ...
  • Холодные и горячие закуски
  • Настойки, ликеры, водки. Лучшие рецепты
  • Варенья, компоты, джемы
  • Домашние рецепты просто и вкусно
  • Украшение блюд. Цветы из овощей
  • Грибы
  • Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона
  • Настоящий самогон
  • Блюда из рыбы и морепродуктов
  • Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха
  • Все об обычном растительном масле
  • Наша первая революция. Часть II
  •  


    Навигация по сайту
    Реклама


    Читательские рекомендации

    Информация