А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #


Секреты украшения блюд праздничного стола


 
  Книга: Секреты украшения блюд праздничного стола
  Автор: Евгений Владимирович МОРОЗ
  Поступление: 2013-09-20
Описание:


Евгений Мороз – один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден «За высокий профессионализм» в номинации «Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана», а также почетным знаком «Кулинарная элита России».

Работал в престижнейших ресторанах Москвы: «Звездное небо» в отеле «Интурист», в ресторанах отеля «Космос», в ресторане гостиницы «Тверская». Обладатель диплома с отличием кулинарной Академии в Швейцарии по классу «фигурное нарезание овощей и фруктов».

В данной книге Евгений Мороз расскажет, как из авокадо сделать экзотический цветок, из моркови – букет роз или золотую рыбку, а огурец превратить в виноградную лозу. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми иллюстрациями и подробными комментариями.

Благодаря этой книге каждое блюдо, приготовленное вами, будет не просто вкусным, а сказочно вкусным! Создавайте необычные украшения из обычных овощей и фруктов, и радуйте ими себя и своих родных и друзей!


Читать книгу: Секреты украшения блюд праздничного стола
Купить книгу: Секреты украшения блюд праздничного стола



С этой книгой скачивают:


  • Необычные украшения из обычных овощей
  • Как украсить праздничный стол
  • Необычные украшения из обычных фруктов
  • Удивительная Швейцария
  • Украшение блюд праздничного стола
  • Оптимизация налогообложения предприятия: методы, схемы, пути и способы (ана ...
  • Мария Кюри
  • Основы индустрии гостеприимства
  • Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие
  • Оригинальные украшения из овощей и фруктов
  • Украшение блюд. Цветы из овощей
  • Конфликты: как ими управлять (конфликтология)
  • Мнемотехника: Секреты суперпамяти
  • Маркетинговые коммуникации: 28 инструментов миллениума
  • Секреты приготовления в плитах «Дарина»
  • Первые блюда
  • Кулинарная книга лентяйки-3. Праздник по жизни
  • Моя прекрасная кулинарная книга. Вкусно и полезно
  • Готовим в мультиварке
  • Рыбные блюда
  • Корпоративный имидж: Технологии формирования для максимального роста бизнес ...
  • Бобо в раю. Откуда берется новая элита
  • Официант-бармен. Современные бары и рестораны
  • Анжелина и холостяки
  • Дорога в космос
  • Железный Тюльпан
  • Анализ финансово-хозяйственной деятельности
  • Банковский менеджмент
  • Как привлечь гостей в ресторан
  • 500 рецептов праздничного стола
  •  


    Навигация по сайту


    Читательские рекомендации

    Информация