А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #


Пловы и другие блюда узбекской кухни


 
  Книга: Пловы и другие блюда узбекской кухни
  Автор: И. А. РОДИОНОВА
  Поступление: 2013-05-19
Описание:


Говоря об узбекской кухне, не всякий припомнит хотя бы 4–5 блюд. Чаще всего называют гордостью узбекской кухни плов, а еще лагман, кабоб, маставу, самсу… Вот, пожалуй, и все. Те, кто хоть раз испытал на себе обычное гостеприимство по-узбекски, помнят о нем всегда. В полной мере насладиться узбекским застольем для россиянина – трудновыполнимая задача. Длинная череда блюд (до 10 за трапезу!) поражает неподготовленное воображение тех, кто привык к диетам. Большинство блюд изобилуют пряностями, но не являются особо острыми на вкус, хотя, конечно, пикантны. Наше издание призвано представить многообразие национальных блюд современного Узбекистана. Это практическое пособие по узбекской кухне – не только коллекция традиционных рецептов, но и рассказ о кулинарных обычаях и пристрастиях узбеков.


Читать книгу: Пловы и другие блюда узбекской кухни
Купить книгу: Пловы и другие блюда узбекской кухни



С этой книгой скачивают:


  • Пловы и другие блюда восточной кухни
  • Большая книга рецептов для православных постов и праздников
  • Идеальные блюда из мультиварки
  • Мясные деликатесы по-домашнему
  • Чахохбили и другие блюда Грузии
  • Энциклопедия кулинарного искусства
  • Традиционные мусульманские блюда
  • Суши для здоровья и долголетия и другие целительные рецепты японской кухни
  • Казан, мангал и другие мужские удовольствия
  • Галушки и другие блюда украинской кухни
  • Блюда быстрого приготовления
  • Русские народные блюда
  • Борщи, супы, бульоны – чудо домашней кухни
  • 500 рецептов со всего света
  • Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты
  • Суши, роллы и другие блюда кухни Японии
  • 1000 лучших рецептов мусульманской кухни
  • 500 оригинальных фаршированных блюд
  • Блюда из мяса и птицы
  • Жаркое и другие блюда с мясом
  • Казан, мангал, барбекю
  • Шашлыки и другие блюда в казане, на гриле
  • Большая кулинарная книга республик СССР
  • Приготовление мясных блюд
  • Мультиварка. 1000 чудо-рецептов
  • 500 блюд на гриле
  • Национальные кухни наших народов
  • Тушеные и фаршированные овощи
  • Первые блюда
  • Вегетарианское питание
  •  


    Навигация по сайту


    Читательские рекомендации

    Информация