Организация гостиничного и ресторанного хозяйства

книга Организация гостиничного и ресторанного хозяйства

Организация гостиничного и ресторанного хозяйства

[ Экономика и финансы / Менеджмент, бизнес
| 16 февраля 2013]

Название: Организация гостиничного и ресторанного хозяйства
Автор: Кононыхин С.В.
Страниц: 309
Формат: DOC
Размер: 3 мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2003

В учебном пособии изложены основные понятия, термины и определения организации гостиничного и ресторанного хозяйства, применительно к туристическому бизнесу по следующим разделам: средства размещения туристов, устройство гостиниц, инженерно-техническое оборудование гостиничных комплексов, управление гостиницами, производственная деятельность ресторана, управленческая структура и функции пищевого комплекса.

[dfiles] [turbobit] [letitbit]

С этой книгой бесплатно скачивают:

Организация гостиничного дела скачать

pdf 71.58 mb - Н.С. Родионова, Е.В. Субботина, Л.Э. Глаголева, Е.А. Высотина

Гостиничный менеджмент скачать

pdf 70.84 mb - М.А. Горенбургов, В.В. Гончаров

Экономика гостиничного, ресторанного и туристического предприятия скачать

pdf 7,4 mb - Скобкин С.С.

Организация и технология гостиничного обслуживания скачать

jpg 10 мб - Ляпина И.Ю.

Экономика и организация гостиничного хозяйства скачать

pdf 2.38 mb - Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В.

Нравится

В электронной библиотеке Kodges.ru каждый пользователь может скачать книги в удобном формате бесплатно и без регистрации. Уникальность ресурса состоит в том, что читатели могут найти как популярные издания, так и редкие. Все книги разбиты по категориям. В разделе «Экономика и финансы» представлены источники для узких специалистов («Организация гостиничного и ресторанного хозяйства» и другие) и для читателей, далеких от специализированной темы.

Поделитесь ссылкой на книгу со своими друзьями:

HTML ссылка:

Ссылка для форумов:

Прямая ссылка:

Отзывы о книге:

Комментарии (0)