Книги по кулинарии

Название: The Gut Health Cookbook
Автор: Sofia Antonsson
Страниц: 144
Формат: EPUB
Размер: 96,9 МБ
Качество: Отличное
Язык: Английский
Год издания: 2020


What should you eat if you have a sensitive stomach or suffer from irritable bowel syndrome (IBS)?

Название: Condiments: Make your own hot sauce, ketchup, mustard, mayo, ferments, pickles and spice blends from scratch
Автор: Caroline Dafgard Widnersson
Страниц: 144
Формат: EPUB
Размер: 71,0 МБ
Качество: Отличное
Язык: Английский
Год издания: 2020


Once you've tasted homemade condiments, where you're in charge of the flavour profile, you'll never go back to store bought.

Название: The Gluten-Free Asian Kitchen: Recipes for Noodles, Dumplings, Sauces, and More
Автор: Laura B. Russell
Страниц: 208
Формат: EPUB
Размер: 11,3 МБ
Качество: Отличное
Язык: Английский
Год издания: 2011


For the estimated three million Americans suffering from Celiac disease, wheat allergies, and severe gluten sensitivities, Asian food is usually off-limits because its signature ingredients—noodles, soy sauce, and oyster sauce—typically contain wheat.

Название: Home Cooking with Trisha Yearwood: Stories and Recipes to Share with Family and Friends: A Cookbook
Автор: Trisha Yearwood
Страниц: 224
Формат: EPUB
Размер: 25,8 МБ
Качество: Отличное
Язык: Английский
Год издания: 2013


There's much more to Trisha Yearwood than an award-winning country music career—she's also a passionate Southerner who has won the hearts of Food Network fans with her cooking show, Trisha's Southern Kitchen.

Название: Low Potassium Cookbook: Healthy Low Potassium Recipes to Aid Combat with Hyperkalemia
Автор: Barbara Riddle
Страниц: 84
Формат: EPUB
Размер: 3,3 МБ
Качество: Отличное
Язык: Английский
Год издания: 2020


Have you been diagnosed with high potassium levels in your blood or similar medical conditions where you have been told to limit your potassium intake or to go on a low potassium diet?

Название: Домашнее вино - 1971
Автор: Коллектив
Формат: FB2, RTF
Размер: 11 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1971


В домашних условиях без особых затрат и усилий можно получить превосходное плодовоягодное вино, не уступающее по своим достоинствам высокомарочным южным винам.

Название: Тайны хорошей кухни. Второе издание
Автор: Вильям Похлебкин.
Формат: FB2, RTF
Размер: 14 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1980


Задача данной книги — дать основы знаний о питании и приготовлении пищи на современном уровне, а главное — привить вкус к таким знаниям, увидеть в них важное, новое, заставить смотреть на кухню, а также на профессию повара или кондитера иными глазами.

Название: Essential Tools, Tips & Techniques for the Home Cook
Автор: Michelle Doll
Страниц: 208
Формат: EPUB
Размер: 173,8 МБ
Качество: Отличное
Язык: Английский
Год издания: 2018


Reaching your full culinary potential takes more than just starting with high-quality ingredients and following a solid recipe.

Название: Tom's Table My Favourite Everyday Recipes
Автор: Tom Kerridge
Страниц: 256
Формат: EPUB
Размер: 96,9 МБ
Качество: Отличное
Язык: Английский
Год издания: 2015


   Tom Kerridge is known for beautifully crafted food and big, bold flavors. Tom's Table features 100 delicious everyday recipes so that anyone can achieve his Michelin-endorsed cooking at home.

Название: Healing Herbal Infusions
Автор: Colleen Codekas
Страниц: 208
Формат: EPUB
Размер: 184,1 МБ
Качество: Отличное
Язык: Английский
Год издания: 2018


Treat ailments the natural way with organic health remedies made from herbs found in your own garden, yard or neighborhood, without resorting to risky medications or prescriptions.