книга Школа гастронома № 4 2017

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #


Школа гастронома № 4 2017

скачать Школа гастронома № 4 2017 бесплатно
Название: Школа гастронома № 4 2017
Автор: Коллектив
Страниц: 52
Формат: DJVU
Размер: 28.06 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Год издания: 2017


Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере - множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров; практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются. Мастер-классы сопровождаются фотографиями сложных моментов. Рецепты дополнены практическими советами по приготовлению блюда, выбору необходимых для него продуктов и другой полезной информацией.

Содержание:

Выбор и хранение рыбы...................2
Разделка рыбы...........................4
Правила приготовления..................10
Гравлакс, или малосольный лосось.......12
Соленая скумбрия.......................13
Террин из двух видов рыбы и шпината....14
Семга в бальзамической глазури с овощами-гриль....16
Суп из фасоли с рыбой.................18
Венгерская уха.........................20
Солянка из семги.......................22
Дорада на гриле с лимонным маслом......24
Рыбное карри с картофелем по-тайски....26
Филе морского окуня на пару............27
Рыбные котлеты.........................28
Хек с помидорами и фенхелем............30
Запеканка с копченой пикшей............32
Окунь с мидиями по-провански..........33
Стейки из карпа с изюмом и миндалем...34
Судак с тушеной капустой и соусом из рислинга....36
Форель с миндальной начинкой..........38
Фаршированная дорада.................40
Фаршированная рыба....................42
Киш с семгой..........................44
Маринады..............................46


  [turbobit.net] [dfiles.ru] [www.unibytes.com] [www.file-upload.com]




С этой книгой бесплатно скачивают:



1

 

 

В виртуальной онлайн библиотеке Kodges.ru можно совершенно бесплатно скачать книги разных авторов и жанров. Ресурс предоставляет возможность ознакомиться с литературой различной направленности, включая и печатные издания. Скачать Школа гастронома № 4 2017 и многие другие издания можно в разделе «Газеты и журналы». Удобная навигация Kodges.ru позволяет быстро и легко найти выпуски популярных журналов и альманахов.


Поделитесь ссылкой на книгу со своими друзьями:

HTML ссылка:


Ссылка для форумов:


Прямая ссылка:



Имя:*
E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



Навигация по сайту


Читательские рекомендации

Информация