книга Школа кулинара № 21 2014

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #


Школа кулинара № 21 2014

скачать Школа кулинара № 21 2014 бесплатно
Название: Школа кулинара № 21 2014
Автор: коллектив
Страниц: 33/63
Формат: PDF
Размер: 18,27 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2014


Цветное издание для любителей кулинарии.Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами с подробными фотоиллюстрациями всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают полезные советы по приготовлению блюд, правила этикета, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.

Блюда, приготовленные на сковороде вок, чаще всего относятся к азиатской кухне.
Использование вока в Азии имеет более чем 2000-летнюю историю - именно таков «возраст» древнейшего из найденных на раскопках в Китае вока. Причем изготовлен он был из глины, которая, однако, быстро уступила место чугуну. И неслучайно: техника приготовления предполагает очень быстрый нагрев вока, который по форме напоминает плоский казан на длинной ручке.
Кулинарная практика с применением вока предполагает готовку на максимальном огне в течение очень короткого времени. Именно за счет этого продукты сохраняют максимум своих вкусовых и питательных качеств.


  [turbobit] [letitbit]  [extrafiles




С этой книгой бесплатно скачивают:



1

 

 

В виртуальной онлайн библиотеке Kodges.ru можно совершенно бесплатно скачать книги разных авторов и жанров. Ресурс предоставляет возможность ознакомиться с литературой различной направленности, включая и печатные издания. Скачать Школа кулинара № 21 2014 и многие другие издания можно в разделе «Газеты и журналы». Удобная навигация Kodges.ru позволяет быстро и легко найти выпуски популярных журналов и альманахов.


Поделитесь ссылкой на книгу со своими друзьями:

HTML ссылка:


Ссылка для форумов:


Прямая ссылка:



Имя:*
E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



Навигация по сайту


Читательские рекомендации

Информация