книга Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #


Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции

скачать Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции бесплатно
Название: Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции
Автор: Личко Н.М.
Страниц: 512
Формат: PDF
Размер: 20.3 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 2013


Изложены основы национальной системы стандартизации, метрологии и сертификации сельскохозяйственной продукции.Раскрыта сущность контроля и методов оценки ее качества. Рассмотрены признаки оценки пищевого растительного сырья, особенности стандартизации продукции растениеводства и животноводства, показатели ее безопасности.
Особое внимание уделено характеристике потребительских свойств, стандартизации и подтверждению соответствия зерна и семян злаковых, зернобобовых и масличных культур, картофеля, овощей, плодов, технических культур, семян, кормов растительного происхождения, продукции животноводства. Описан опыт внедрения в сельское хозяйство комплексной системы управления качеством труда и продукции.
Для студентов высших учебных заведений по специальности «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», агрономическим специальностям и специалистов сельского хозяйства.

Содержание:

Введение.
Основы стандартизации, метрологии и оценки соответствия.
Основы технического регулирования и стандартизации.
Основы метрологии.
Оценка и подтверждение соответствия.
Качество и потребительские свойства продукции.
Качество продукции и её контроль.
Потребительские свойства сельскохозяйственной продукции.
Показатели безопасности сельскохозяйственной продукции.
Стандартизация и оценка соответствия продукции растениеводства.
Показатели качества, стандартизация и сертификация зерна.
Товароведная характеристика и особенности стандартизации зерновых культур.
Стандартизация и сертификация картофеля, овощей и плодов.
Товароведная характеристика и особенности стандартизации картофеля и овощей.
Товароведная характеристика и особенности стандартизации плодов.
Стандартизация технических культур.
Стандартизация и сертификация растительных кормов.
Стандартизация и сертификация семян.
Стандартизация и оценка соответствия продукции животноводства.
Стандартизация и оценка соответствия молока.
Стандартизация и оценка соответствия пищевых яиц.
Скот и птица для убоя, мясо в тушах, полутушах и четвертинах.
Стандартизация шерсти.
Стандартизация систем менеджмента качества.
Основы управления качеством продукции.
Литература.




   [turbobit]  [dfiles]




С этой книгой бесплатно скачивают:



1

 

 


Поделитесь ссылкой на книгу со своими друзьями:

HTML ссылка:


Ссылка для форумов:


Прямая ссылка:



Имя:*
E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



Навигация по сайту


Читательские рекомендации

Информация