книга Новейшая и полная поваренная книга въ двухъ частяхъ

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #


Новейшая и полная поваренная книга въ двухъ частяхъ

скачать Новейшая и полная поваренная книга въ двухъ частяхъ бесплатно Название: Новейшая и полная поваренная книга въ двухъ частяхъ
Автор: Яценков Н.
Страниц: 470
Формат: DJVU
Размер: 43 Мб
Качество: Приемлемое
Язык: Русский
Год издания: 1791

Содержит:
 
Часть 1, имеющая внутри себя: как раздроблять по частям мясо, распознавать его качество, и подготовиять самыя вкусныя скоромныя и пост[н]ыя кушанья; как огородные плоды приправлять, сушить и в прок приготовлять, с приобщением всяких пирожных, свежайших рагу и соусов; и еще как различными видами делать превосходный уксус, солить огурцы, огородные коренья и грибы, делать масло, сыр и проч.  
Часть 2, имеющая внутри себя все кондиторския инструкции, и во первых: когда срывать всякие летние плоды, сохранять их на зиму и сушить; потом идут по стопам разныя варенья, компоты, ягодники, мармелады, ратафии, сыропы, ликеры, бисквиты, дезертные кремы, разныя всякаго состава водки, лучшие напитки, воды из всяких ягод, разныя наливки, вины, мороженое и желе; в последний раз заключена, как делать постилы, французские конфекты, тортики, мигдальные пирожки, каврижки и аппетитные пряники. Собрана из достовернейших и опытами изследованных семейных записок в выгоду и потребление особам, любящим экономию. 


  [dfiles] [turbobit]  [letitbit]




С этой книгой бесплатно скачивают:



1

 

 

Kodges.ru представляет электронную библиотеку, с постоянно обновляемыми изданиями. Скачать любую книгу сервиса можно совершенно бесплатно и при этом нет необходимости регистрироваться. Мы любим своих читателей и стараемся сделать библиотеку интересной для каждого пользователя. Так, в разделе «Дом и семейный очаг» можно найти издания, которые станут любимыми и полезными в каждом доме, например «Новейшая и полная поваренная книга въ двухъ частяхъ». Книги раздела помогут ответить на вопросы, связанные со строительством, приусадебным участком и семейными отношениями.


Поделитесь ссылкой на книгу со своими друзьями:

HTML ссылка:


Ссылка для форумов:


Прямая ссылка:



Имя:*
E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



Навигация по сайту


Читательские рекомендации

Информация