книга Итальянская кухня 2. Шаг за шагом

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #


Итальянская кухня 2. Шаг за шагом

скачать Итальянская кухня 2. Шаг за шагом бесплатно
Название: Итальянская кухня 2. Шаг за шагом
Автор: коллектив
Страниц: 96
Формат: PDF
Размер: 33.5 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 2013


Наряду с пастой - бесспорной королевой итальянской кухни, гастрономическое разнообразие Италии очень велико.Многие блюда стали известными во всем мире. Например, пицца, основой которой послужила известная еще со времен древних римлян круглая хлебная лепешка. Или же мороженое и десерты, как тирамису. Но можно вспомнить еще целый ряд простых и общеизвестных блюд с «итальянским прошлым», особенность которых - использование свежих продуктов и достаточно легкий способ приготовления. Овощи, мясо, рыба и морепродукты всегда преобладали в кухне Италии - в прошлом и настоящем.


Содержание

ВВЕДЕНИЕ
6 Кухня, оставившая след в истории
Кулинарный ренессанс Гении и гурманы: стремление к совершенству Римская кухня, изысканная и чрезмерная Специи сближают мир
8 Отточенный вкус
Наследие человечества Наша пицца
«Маргарита», королева пиццы Замешиваем тесто вручную Необычные пиццы
10 Изобилие сыров Сыр пармезан
Моцарелла из молока буйволиц Выбор на любой вкус Выдержанные, средней выдержки и свежие
12 Лучшее на земле
Тосканское оливковое масло Овощи: классика кухни Обширное и разнообразное производство
Самый дорогой в мире уксус Лесные сокровища
14 Овощи и фрукты
16 Вкус старых традиций Сладкие традиции Что едят итальянцы Еда в праздники Ежедневное меню
18 Как придать цвет тесту
Начинка и наполнение теста
20 Колбасные изделия
22 Страна виноделия Кьянти - самое популярное вино Граппа: эликсир жизни Один из основных производителей Итальянский вермут Гарри Бар
24 Лучшие виды кофе Новый стимул
Кофеварки «сделано в Италии» Разновидности кофе Исторически знаменитые кафе
26 Вина, вермуты и десертные вина



  [dfiles] [turbobit




С этой книгой бесплатно скачивают:



1

 

 

Kodges.ru представляет электронную библиотеку, с постоянно обновляемыми изданиями. Скачать любую книгу сервиса можно совершенно бесплатно и при этом нет необходимости регистрироваться. Мы любим своих читателей и стараемся сделать библиотеку интересной для каждого пользователя. Так, в разделе «Дом и семейный очаг» можно найти издания, которые станут любимыми и полезными в каждом доме, например «Итальянская кухня 2. Шаг за шагом». Книги раздела помогут ответить на вопросы, связанные со строительством, приусадебным участком и семейными отношениями.


Поделитесь ссылкой на книгу со своими друзьями:

HTML ссылка:


Ссылка для форумов:


Прямая ссылка:



Имя:*
E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



Навигация по сайту


Читательские рекомендации

Информация