книга Отбор ножа. Подробный показ

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
0-9 A B C D I F G H IJ K L M N O P Q R S TU V WX Y Z #


Отбор ножа. Подробный показ

скачать Отбор ножа. Подробный показ бесплатно
Название: Отбор ножа. Подробный показ
Автор: Коллектив
Формат: DVDRip
Размер: 372.34 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2014


Лучше иметь дома отдельный нож для нарезки хлеба и мяса. Ножи для хлеба отличаются длинным тонким лезвием с серрейторной кромкой (она не оставляет крошек).Ножи для мяса бывают разных видов:

нож для стейка имеет негнущееся лезвие, позволяющее легко отделять мясо от костей;
слайсер, или филейный нож, наоборот, отличается тонким и длинным лезвием. Таким ножом легко нарезать мясо и рыбу на тонкие ломтики;
разделочные ножи имеют широкое лезвие, используются для разделки мяса и рыбы;
ножи-топорики с мощным лезвием используются для рубки костей или мяса в заморозке.

У ножей для резки овощей тоже широкое лезвие, но очень тонкое. Ими удобно нарезать зелень.

Короткие ножи причудливой формы обычно используются для чистки.

Какой нож выбрать для сыра, зависит от предпочитаемых сортов: мягкий сыр нарезается ножом с отверстиями, благодаря которым сыр не прилипает к поверхности ножа; твердый сыр нарезается ножом с равномерно расположенными зубчиками. Существуют двуручные ножи для разрезания головок сыра, и даже сырные топорики.


  [letitbit] [turbovit]




С этой книгой бесплатно скачивают:



1

 

 

Каждый современный читатель сегодня может найти любую книгу за несколько минут. Электронная библиотека Kodges.ru создана для того, чтобы удовлетворить потребности даже самого взыскательного читателя. Убедиться в этом можно, посетив раздел «Военная литература», где представлена книга «Отбор ножа. Подробный показ». Найти можно и летописи. Kodges.ru — это оптимальный способ скачать любое издание бесплатно и без регистрации в удобном формате.


Поделитесь ссылкой на книгу со своими друзьями:

HTML ссылка:


Ссылка для форумов:


Прямая ссылка:



Имя:*
E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



Навигация по сайту


Читательские рекомендации

Информация